Tentation du week-end inspirée de la recette du livre Yes we cook et adaptée 🙂

Pour 8 personnes – Préparation 20 min – Cuisson 25 min

• 100g de farine             
• 180g de sucre semoule
• extrait de vanille ½ cc
• 4 œufs
• 180g de chocolat noir 70%
• 45g de chocolat praliné Nestlé dessert
• 150 g de beurre pommade
• 75g de noix hachées

Préchauffer le four à 180° (th.6)

Fouetter beurre et sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ajouter les œufs 1 à 1.

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou four micro-ondes (micro-ondes pour ma part). Ajouter à la préparation précédente puis mélanger farine et noix hachées.

Verser dans en pyrex avec papier cuisson. Mettre au four et laisser cuire 25 min. La surface doit être dure mais le cœur moelleux.

Un pur délice !!!!!

Yes we cook, Recettes made in USA, de Julie Schwob