et le dernier de la saga gâteaux pour mon anniversaire supportant la chaleur 🙂 miam … ultra fondant …. 🙂
Ingrédients
- 8 gros abricots
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 120 g de beurre
- 5 cl de crème
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- amandes effilées
Préchauffer le four th6/7 (180-210°C).
Battre les œufs avec les sucres, le beurre fondu et la crème. Ajouter la farine et la levure. Mélanger bien le tout.
Verser la moitié de la préparation dans un moule à manqué beurré puis déposer les abricots côté bombé vers le fond, recouvrer avec le reste de la préparation et les amandes effilées.
Enfourner à mi-hauteur environ 35 min.
Recette sur CuisineAZ
Difficulté: [rating=1]